Où savourer une viande maturée à Bruxelles ? | Au Repos des Chasseurs Il y a une différence nette entre une bonne pièce de bœuf et une viande qui a eu le temps de devenir remarquable. Dès l’arrivée à table, cela se perçoit dans le parfum plus profond, dans la texture pl... Adrien Schurgers Au Repos des Chasseurs fondue bourguignonne forêt de Soignes restaurant viande steakhouse steakstone viande maturée