Le vol-au-vent d'Adrien Schurgers : un classique bruxellois | Au Repos des Chasseurs Une gloire de la brasserie belge Le vol-au-vent est l'un de ces plats qui racontent Bruxelles à eux seuls. Son nom, que l'on doit à la légèreté de sa pâte feuilletée, serait dû au pâtissier Antonin Ca... Adrien Schurgers Au Repos des Chasseurs forêt de Soignes restaurant bistronomique sonian forest vol-au-vent zoniënwoud