Overslaan naar inhoud
Voorgerechten
-
Extra mozzarella burrata, zonnetomaten, geroosterde perzik
18,90 €Gemaakt door 2 broers uit Puglia met melk uit de Belgische Ardennen
Bretoense artisjok, huisgemaakte vinaigrette18,90 €-
Gefrituurde calamares, tartaarsaus
16,90 € -
Kreeftkroketten (2 st)
21,90 €
Hoofdgrechten
-
Gambaspies gemarineerd met verse kruiden
31,90 €
sauce vierge, gekruide quinoa
-
-
Kortgebakken rode tonijn met 2 soorten sesam
36,90 €
wok van seizoensgroenten, krieltjes -
Eendenborst (magret)
28,95 €
Sinaasappelsaus, salade, aardappelkroketten -
Argentijnse Urien-Loza sirloin (lendenbiefstuk) ± 300 g
43,85 €
Geserveerd met verse frietjes, salade en 1 warme saus naar keuze
-
T-bone van Oostenrijks Holstein-rund (±550 g)
49,50 €
Geserveerd met verse frietjes, salade en 1 warme saus naar keuze -
Nagerechten
-
Bladerdeeg met gekaramelliseerde appel en vanille-ijs
12,90 €
-
Coupe aardbei melba
13,90 €
Ambachtelijk vanille-ijs, Belgische aardbeien, coulis en huisgemaakte slagroom