Epicurisch tafelen in het Zoniënwoud | Au Repos des Chasseurs Had Epicurus gelijk? Epicurus, de Griekse filosoof uit de vierde eeuw voor onze tijdrekening, was niet het ongebreidelde genotzuchtige figuur dat de geschiedenis soms van hem heeft gemaakt. Zijn denke...
Restaurant voor groepen in Brussel | Au Repos des Chasseurs Reserveren voor tien, twintig of vijftig gasten is niet gewoon een kwestie van een tafel vergroten. Een restaurant voor groepen in Brussel zoeken, betekent een plek vinden die in staat is om te behoud...
Waar een businesslunch organiseren met een klant in Brussel | Au Repos des Chasseurs Een goede zakelijke lunch begint vaak al vóór het eerste gerecht arriveert. De locatie bepaalt de toon, geeft geruststelling of creëert juist een lichte spanning. In Brussel is de vraag dus niet allee...
Waar kunt u bistronomisch dineren in Watermaal-Bosvoorde ? | Au Repos des Chasseurs In Watermaal-Bosvoorde zoekt men niet alleen een goed tafel. Men zoekt een plek die het tempo vertraagt, die ruimte geeft aan de maaltijd, die een elegante zakenlunch mogelijk maakt zoals een diner vo...
Privé receptie in Brussel, aan de groenzijde | Au Repos des Chasseurs Een verjaardag die ertoe doet, een huwelijk op menselijke schaal, een bedrijfsreceptie waar men eindelijk de gesprekken wil horen - de keuze van de locatie verandert alles. In Brussel beloven veel adr...
Waar in Brussel genieten van een pierrade (steakstone) ? | Au Repos des Chasseurs Steak-on-the-Stone : wanneer de steen de grootste vleessoorten ter wereld onthult Bij Au Repos des Chasseurs verandert onze zaal Carnot elke avond in een gastronomisch theater waar de lavasteen als po...
Waar kan men gerijpt vlees proeven in Brussel ? | Au Repos des Chasseurs Er bestaat een duidelijk verschil tussen een goed stuk rundvlees en een vlees dat de tijd heeft gekregen om werkelijk bijzonder te worden. Zodra het op tafel arriveert, is dit al merkbaar aan het diep...
Terras in het bos in Brussel, de juiste keuze | Au Repos des Chasseurs In Brussel worden sommige tafels gekozen om het menu. Anderen om het adres. En dan zijn er die zeldzamere plekken waar je ook komt voor wat je voelt bij aankomst - de frissere lucht, de zachtere stilt...